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郓城老火锅哪里好吃?成功圈粉无数

2022-01-13 17:00来源:皇冠app安卓下载1人阅读

说到火锅,重庆这个“谜”一样的城市有着让人着迷的味道,只因那一汪具有多种特色的重庆火锅撩拨着全国人民的味蕾。现在,不用花机票,一秒到重庆,快跟随小编一起,探访郓城非常地道的重庆火锅--渝味楠老火锅。

锅底

重庆火锅较勾人的特色,就是它的“辣”,辣在锅里是一种颜色--红,红的热烈,红的滚烫,仿佛辣味一入口,便注入到每个人的血液中去了,无辣不欢。吃一口,香味与辣味相融,整个屋子都笼罩着浓郁的火锅辣味里。辣”是刺激,“麻”是鲜香,麻与辣是一个组合在火锅里相遇,让味蕾与神经发出电光火石般的碰撞,麻辣麻辣两者不可分离,沉浸其中,让你舍不得停筷,只有这样的锅底才能越涮越香,越吃越有味。

毛肚

毛肚是重庆人吃火锅必点,可谓“无毛肚不火锅”,但烫毛肚可是个技术活,烫老了嚼不动,烫生了吃不下,七上八下刚刚好只需15秒,进入嘴里脆嫩无比,嫩嫩的小刺完美地包涵了锅底味道。

鸭肠

鸭肠必点,涮过之后嘎吱嘎吱脆,一点异味都没有,完美地吸收了油香,偏生又非常鲜嫩。同样遵循七上八下的原则,裹满汤汁的鸭肠堪称人间美味。

鸭血

鸭血冷锅下口感是较好的,煮至飘起来后再煮上一会就可以吃了,这时候就一定要用勺子,不然嫩嫩的鸭血就被筷子夹断了,煮好的鸭血可以先蘸油碟吃,尝尝它原始的紧致鲜嫩,之后再蘸干碟越吃越巴适哦!

老肉片

瘦中带肥纹理清晰,像雪花一样分布均匀,有质感,跟小编手掌比起来,居然占去了一大半,太可怕了。肉越煮越嫩,正好搭配火锅底料的麻辣鲜香,能够充分地入味,口感绝佳!烫熟的老肉片散发出浓郁香气,忙放入口中咀嚼咸香爽口又不腻,还微微有回甘。

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  • 留言日期:2022-01-13李先生  (山西太原)

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  • 留言日期:2022-01-11朱先生  (江苏南通)

    周寅的最爱

  • 留言日期:2021-12-31张先生  (福建泉州)

    负责选址吗

  • 留言日期:2021-12-18林先生  (河南开封)

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  • 留言日期:2021-12-18候先生  (山东临沂)

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  • 留言日期:2021-12-13华先生  (浙江杭州)

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  • 留言日期:2021-10-28黄先生  (浙江杭州)

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  • 留言日期:2021-04-02李先生  (河南洛阳)

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  • 留言日期:2021-03-16某先生  (四川成都)

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